Voilà , je suis super gourmande et j'affectionne particulierement le gâteau au fromage. J'ai cheché sur fw et jai rien trouvé de bien. Sur internet ya des recettes mais ya des astuces quils ne donnent pas forcement et c'est pas aussi bon que ceux que je mangeait ya 15 ans.
Ya til quelquun qui aurai recette + astuces pour réussir du bon gâteau au fromage?
PS : les makroud aussi c'est bon mais je suis saturée en miel
gateau de fromage blanc aux raisins? les ptits gateaux ashks, super delicieux?
terribleeee le gateau au fromage !
J'ai pas la recette Eva, mais je suis sure que si tu cherches encore un peu sur internet, tu vas la trouver.......
Je te suggère plutôt la terrinette de lapinou du père Ducrasse.
t'inquietes pas, Evaa....Super Libi is here....
je te donnera le recette quand ma copine polognaise rendre mon ptit bouquin
sinon, tu peux trouver un recette qui marche avec ceux ptit livres miniscules 'Recettes Juives'. j'oublie l'edition, mais ils sont partout, meme chez monoprix.
et oui libi c'est ashkénaze alors: evaa prend des gateaux chez pitchi poï c'est le top
Du boudin aux pommes.
fromage blanc battu
oeufs (blanc et jaune séparés)
sucre,
creme fraiche
un zest de citron ca pass bien ! ou du ruhm ca pass tres bien
Chevat, attention, il faut faire le melange juste de fromage blanc à 0% et aussi à 35%m.g. sinon, ca marchera pas.