TaGoutte,
Il faut egorger les animaux dapres certaines regles, des pas tous les animaux sont permis, puis faut verifier les animaux sils etaient malades etcd, ensuite encore enlever le sang de la viande comme ca il est cacher.
Lait et oeufs (sils contiennent pas de sang) danimaux cachers sont cachers.
Pour les poissons, ils doivent avoir "kaskeses", cest a dire des nageoires quon peut retirer facilement.
Sinon, ce qui ne contient aucun animal (produits vegetaux) est cacher, sauf sil y a du vin ou du jus de raisin dedans. Tout ce qui est jus de raisin ou ses derivats est soumis a un processus de production special.