A propos
Alef loisirs est la branche vacances et séminaires du Beth hamidrash Alef sous la direction du Grand Rabbin Sitruk et du Rav Gay.
A ce titre là pendant tous nos séjours, nos critères de cacherout sont des plus rigoureux, avec la présence permanente d'un Mashguiah, veillant scrupuleusement au bon déroulement des choses, bédikot, allumage des feux et fours...
Nos produits d'épicerie, crèmerie, sont laméhadrine, nos viandes Halak beth yossef ou au minimum glatt si rupture, et nous suivons les directives du Grand rabbin ou du Rav présent pour le séjour. Afficher la suite